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 淡菜烘干機 海味干燥設(shè)備 淡菜怎么烘?
關(guān)鍵詞:淡菜烘干機  海味干燥設(shè)備  熱風(fēng)循環(huán)烘箱  烘干房
產(chǎn)品名稱: 淡菜烘干機 海味干燥設(shè)備 淡菜怎么烘?
產(chǎn)品編號: 006
產(chǎn)品商標(biāo): 易希 Easy Dry
產(chǎn)品規(guī)格: 3P
參考價格: 19800
更新日期: 2020/4/20 17:18:36
被閱次數(shù): 766次
 

公司名稱:廣州易希電器科技有限公司
會員級別:免費會員

詳細(xì)說明  

淡菜烘干機

一、淡菜加工處理流程

1.原料:以當(dāng)天或頭一天從海上采收的鮮貽貝作為加工淡菜的原料,原料不可久放,因為時間一長,貽貝就變瘦,影響出成率。
2.分粒洗刷:從海上采來的貽貝一般是足絲將個體串連成團,而且表層浮泥較多,為了使貽貝肉、湯純凈,必須采用人工或機械將成團的貽貝撕裂成單體狀態(tài),分粒后用海水洗滌,去掉泥沙等雜質(zhì)。
3.蒸煮:可采用循環(huán)式或密閉式的蒸籠,通入蒸氣將貽貝蒸熟,也可在鍋中加少量水煮,其程度皆達到兩殼張開即可。火候的掌握很重要,缺火或過火都會影響成品質(zhì)量和出成率,不論采用蒸或煮,都要求急火,切忌用慢火。
4.摘肉:逐個將貝肉摘下,盡量把閉殼股全部取下,以保證貝肉的完整,如果貝肉上有足絲,要先將足絲去掉,再將肉摘下,如因天氣不好或傍晚不能出曬,應(yīng)帶殼存放于通風(fēng)處,也有連同貝殼一起出曬,干燥后再摘肉的。
5.淡菜烘干機烘干:將貝肉薄薄一層撒在托盤上,放入熱泵烘干房中,設(shè)置50 ℃-60 ℃ 直至其含水率合適為止。每批次耗20小時左右,牡蠣干燥后的脫水比例一般在5 比1。利用空氣能烘干成品色澤好,口感鮮美,基本無損壞,成率極高,這是目前淡菜烘干理想的方式,也是可規(guī)模化的干燥方式。
6.成品質(zhì)量規(guī)格要求:一級品:每500克在120粒以內(nèi),色鮮艷有光澤,呈紅黃色或紅白色,身足干,適于長期保管,完整率在80%以上,個頭均勻,無足絲,無雜質(zhì)。二級品:每500克在250粒以內(nèi),余者同一級品。三級品:每500克在400粒以內(nèi),余者同一級品。四級品:每500克在700粒以內(nèi),余者同一級品。五級品:每500克在900粒以內(nèi),余者同一級品。
7.包裝:用塑料袋包裝密封,每袋凈重250克或500克,裝大紙箱。



二、空氣能熱泵烘干機

空氣能熱泵烘干機利用逆卡諾原理,依靠電能吸收空氣中的免費熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)(輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實現(xiàn)烘干房溫度提高,配合相應(yīng)的除濕設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥。

 

三、優(yōu)質(zhì)配件

1. 美國谷輪壓縮機

谷輪壓縮機,不易磨損,使用壽命長,過流保護,高溫保護,抗液擊能力強高低壓保護等功能

2. 蒸發(fā)器

滑水性好,可以減少風(fēng)阻采用親水膜鋁箔,大大提高蒸發(fā)器的效率,

3. 日本電子膨脹閥

采用日本全新技術(shù)配合本公司優(yōu)質(zhì)的控制系統(tǒng),采用數(shù)碼技術(shù)控制工質(zhì)達到更佳的流速效果,從而提高COP值

4. 智能液晶顯示屏

操作簡單方便,烘干,排濕,除濕,冷干,編程

四、控制面板

智能可觸摸屏控制器,帶給你更方便簡單的操作體驗。

集烘干 排濕 除濕 冷干 編程于一身。

分10個獨立時間段控制溫度,濕度和時間。

A. 性能穩(wěn)定,操作方便,可實現(xiàn)多功能,滿足不同種類物料干燥方式。

B. 采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線,例如:溫度,濕度,時間等設(shè)定。

C. 熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,又具有制冷功能和制熱功能,實現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。

D. 具有斷電記憶功能,一鍵設(shè)定,實現(xiàn)智能化管理。

 

五、淡菜烘干機的優(yōu)點

1. 空氣能烘干VS傳統(tǒng)煤鍋爐機

空氣能烘干機的熱效率為傳統(tǒng)煤鍋爐機的10倍

去除1kg水分,消耗燃料約為煤鍋爐的1/4

運行費用煤鍋爐機約是空氣能烘干機的3倍

2. 空氣能烘干VS其他模式烘干

環(huán)保*,適應(yīng)新經(jīng)濟生產(chǎn)模式,有利于可持續(xù)發(fā)展

智能化生產(chǎn),減少人工管理費用,安全性能高

不受環(huán)境,季節(jié)等因素影響,提高生產(chǎn)效率,便攜衛(wèi)生

3. 廠家直銷確保低價

源頭廠家直銷,減少中間商賺差價,讓客戶買得舒心

優(yōu)質(zhì)售前售后保障,為客戶提供適合的產(chǎn)品選擇

一站式服務(wù),比市面大多數(shù)的商家更有保障

4. 優(yōu)質(zhì)材料匠心工藝打造

優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,使用安心

采用新型*“回風(fēng)式”設(shè)計,提升能源利用率,耗能更少

精致工藝,可根據(jù)企業(yè)需求,個性化定做

 


六、熱銷型號

A. 庫房可采用雙面彩鋼,10公分厚的聚氨酯保溫板,耐高溫,密閉性好。

B. 庫房也可使用內(nèi)ss304#不銹鋼,防腐蝕性好,適用于食品,蔬菜,水果,農(nóng)副產(chǎn)品,海產(chǎn)品等烘干


貼心的售前售后服務(wù)

1. 根據(jù)客戶要求設(shè)計方案,免費提供設(shè)計方案。

2. 派專業(yè)工程師到現(xiàn)場勘查,提供專業(yè)的建議與意見。

3. 免費對客戶進行機械操作,保養(yǎng)與維修的培訓(xùn)。

4. 專業(yè)技術(shù)人員安裝并調(diào)試機器至正常使用。

5. 設(shè)備保質(zhì)期一年,質(zhì)保期內(nèi)非人為因素?fù)p壞免費維修。

6. 人為因素的損壞,我們只收取成本費用。


公 司 名: 廣州易希電器科技有限公司
企業(yè)類型: 私營企業(yè)
經(jīng)營模式: 貿(mào)易型, 服務(wù)型
公司地址: 花都區(qū)新華街道松莊路11號
聯(lián) 系 人: 黃嘉泳  女士  經(jīng)理
聯(lián)系電話: 13570470153
傳    真: 
手    機: 13570470153
郵    編: 510800
主    頁: http://gzeasydry.b2b.mydry.cn
           
  E-mail: hpdryer@outlook.com
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