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枇杷是一種營養豐富的保健水果，而且還具有藥用價值，*止咳藥物枇杷止咳糖漿就是采用枇杷制成。其實，除了果實外，枇杷花和枇杷葉也具有同樣的功效，不少種植戶采用熱泵烘干機把枇杷花加工成花茶，市場零售價達8000-9000元/斤。熱泵烘干機非常的節能，而且還可以用來干燥其它的果蔬、花茶、茶葉等產品，實用性非常高。

枇杷花一般10月底、11月初開放，持續到來年的2月中旬，按開花時間不同，分為頭花、二花和三花。據《本草綱目》記載，枇杷花具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風、鼻涕清涕”等功效，枇杷花藥用價值高，而且花茶味道好。

由于枇杷花小，采摘不易，每天采摘量有限，這也是枇杷花售價比較高的原因。

在以前，采摘的枇杷花用竹篩放在太陽底下進行晾曬，但是這樣受自然天氣影響較大，而且晾曬不到位很容易影響到枇杷花的口感和品質。一般鮮花曬干要3天左右，大概15斤鮮花可以曬一斤左右的干花。但是現在，很多種植戶都引進空氣能熱泵烘干機，大大縮短了烘干時間，提高了品質。

枇杷花烘干工藝

1、采摘

在枇杷花期進行采摘，目前還是采用人工采摘方法，采摘難度較大。

2、清洗

采摘回來的枇杷花經過清洗，去除花梗、花葉、灰塵等雜質。

3、過篩

把枇杷花進行過篩，摘選個頭較大的枇杷花。

4、烘干

把枇杷花推進烘干方進行烘干，大約10個小時進行烘干

5、包裝。

烘干好的枇杷花冷卻至室溫后即可進行包裝。

枇杷花空氣能熱泵烘干機是利用逆卡諾循環原理，再通過冷媒不斷地循環實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內進行加熱、烘干。該類設備不受外界天氣、季節的影響，并且能夠很好的保障枇杷花的顏色、外觀和有效成分。例如在保證枇杷花自然馨香的基礎上，有效防止枇杷花的多酚類物質氧化，大大降低了枇杷花中的草青味，實現了新鮮枇杷花的批量干燥，也提高了枇杷花的烘干產量。相比于其他干燥設備，該機還兼具節能、環保之優勢。