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公司名稱：山東立威微波設備有限公司
會員級別：免費會員

用于五谷雜糧粉、五谷雜糧原料、薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亞ma籽、小米、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、huang瓜子、黑子ma、黑米、小豆、huang豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝ma、huang豆、紅豆、綠豆、燕麥、紅米、杏仁、開心果、腰果、核桃仁、銀杏、花生、蕎麥等低溫烘焙烘烤熟化。

　　是將被加熱物料本身作為發熱體，微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規方法的1/4左右。

　　微波干燥設備優點：

　　1、時間短、速度快

　　微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。

　　2、低溫干燥殺菌保持營養成份

　　微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用，相比常規熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。

　　3、節約能源

　　微波電能轉換效率高，一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節能省電，一般可節電30—50%。

　　4、均勻徹底

　　常規熱力干燥、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外干燥、殺菌效果 一致性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、徹底。

　　5、便于控制、易實現自動化生產

　　微波食品干燥、殺菌處理設備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據不同食品工藝規范要求進行處理，減少生產操作人員，降低生產成本。

　　6、設備簡單、工藝先進

　　與常規殺菌相比，微波設備不需要鍋爐、管道系統、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，對廠房無特殊要求，投資少、見效快。

　　7、改善勞動條件、節省占地面積

　　微波設備無高溫、無奈熱、本身不發熱，無熱輻射。可大大改善勞動條件，而且設備結構緊湊、節省廠房面積。