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一、羅漢果熱泵烘干機產生的原因

干燥除濕是許多工業生產、食品生產和農副產品加工

過程中必不可少的加工工序。隨著人們生活質量的提

高，對環境的保護意識越來越強以及不可再生能源

（如天然氣,煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃

油或是電熱等高能耗，高污染的干燥設備的使用受到

嚴格限制甚至被禁止使用。尋找一種新型的、安全

的、環保的、高效節能的干燥除濕設備替代原有舊式

的干燥除濕設備就顯的越來越緊迫，羅漢果熱泵烘干

除濕機就是在這種環境下應運而生。羅漢果熱泵烘干

機運行費用只有燃煤燃油1/3、電熱干燥設備的1/4,

并且大大減少了人力管理成本。

羅漢果熱泵烘干機的優點：

1、節能高效：空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油

干燥機的40%，燃煤干燥機的60%和電熱加熱設備的30%。

2、安全環保：烘干除濕熱泵機組具有*的*

安全性（電氣分離技術），*排放。

3、烘干效果好：干燥過程中物料不變形、不開裂、不

變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性

好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統干燥設

備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有

效成分。

4、恒溫烘干除濕，無需向外界排放熱廢氣，更高效節

能環保

5、機組小巧不占地方，安裝操作簡易。

五、羅漢果熱泵烘干機果實烘烤工藝

將已糖化后熟、發汗的果實，按照大、中、小分別裝

入小車架子上，推入烘干房。在烘干過程中，要掌握

溫度由低溫→高溫→降溫三個過程。

1、*階段果實剛入烘干房時，由于含水量還較高，

首先用逐步升溫，以45～50℃維持20～24小時，使水

分逐步蒸發，這樣持續2～3天，使大部分水分排出。

2、第二階段的溫度逐步提高到65～70℃，使水分蒸

發，這樣持續2～3天，使大部分水分排出。

3、第三階段降溫到55～60℃之間，繼續烘烤兩天，使

果實的重下降到相當鮮果的25～30%即成干果。特干果

烘干到果實重量為鮮果的10%以下能保存更長時間。

　　待自然降溫，冷卻后出烘干房。

在烘干過程中，烘干房內的各個地方的溫度因為控制

均勻，所以羅漢果在烘干過程中受熱均勻，無需人工

去翻轉果實，大大節省了人力資源，而且烘干后的果

實品質好、色澤好、等級高，*，不開裂，無破

皮等，更符合環保衛生要求，產品的質量等級提高了

一個檔次。