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公司名稱：湖州歐勝電器有限公司
會員級別：免費會員

為什么選擇“歐勝冷風干燥機”：冷風干燥機是集中了：降溫脫水模式、恒溫脫水模式、升溫脫水模式于一身自動化冷風干燥設備。無論升、降、恒溫都在脫溫風干的設備，歐勝冷風干燥設備配備了熱回收器，其熱平衡技術采用自身熱泵回熱技術，解決了傳統冷風干燥設備需要額外配置電加熱恒溫的瓶頸，創行業冷風干燥*低能耗、*佳效果！

歐勝冷風干燥機在海參冷風干燥行業應用！

海參傳統風干利用熱風烘干，海參為膠原蛋白成分，熱風烘干破壞了活性，風房烘干的海參存在外觀不好看，不報名，體積縮小腌制，返白返鹽腌制，需要反復沖洗和蒸煮才能達到理想效果，影響加工產品的克重。因此，在此背景下，冷風干燥機海參的低溫冷風風干中有廣泛應用。目前，冷風風干工藝已成熟。（可提供成熟的風干工藝，詳細電話詳詢）

歐勝海參冷風干燥機隸屬“水產品冷風干燥機”系列，目前，有多重成功案例供客戶分享，提供海參冷風干燥機、冷風干燥庫、貨架、控制系統等全套工藝與設備，根據客戶產量為客戶量身定制冷風干燥庫。

歐勝冷風干燥機系列產品秉承“高效、節能、環保、健康”的設計理念，為用戶打造低溫風干整套工藝與設備，傳承傳統風味、實現全年化的低溫風干，滿足食品工業化生產要求。“水產品冷風干燥機”系列產品包括：水產品冷風干燥機、草魚干冷風干燥機、青魚干冷風干燥機、鰱魚冷風干燥機、醉魚干冷風干燥機、白魚冷風干燥機、翹嘴鲌冷風干燥機、刁子魚冷風干燥機、武昌魚冷風干燥機、封扁魚冷風干燥機、鯽魚冷風干燥機、銀魚冷風干燥機、鯪魚冷風干燥機、黃魚鲞冷風干燥機、脫脂黃魚冷風干燥機、鰻魚鲞冷風干燥機、魷魚冷風干燥機、海產品冷風干燥機、海參冷風干燥機、鮑魚冷風干燥機、醬帶魚冷風干燥機 醬馬鮫魚冷風干燥機、海蟶冷風干燥機、馬友魚冷風干燥機、紅魚冷風干燥機等。

冷風干燥是在保溫庫房內模擬秋冬季低溫、低濕、高風速的自然風干環境，對海/淡水產制品進行快速低溫脫水干燥，與外界空氣隔絕，衛生條件好，無需排濕裝置，運行費用較熱風烘干低，多余的熱量通過水或風散至室外，能實現烘房內溫差2℃的恒溫干燥。

產品特點：采用低溫熱泵回收原理，接近北方冬季自然風干品質。

干燥溫度：5-50℃任意恒溫風干(可根據不干燥階段性工況設置干燥溫度)

工作機理：

在保溫密閉的庫內用高效率的風機強制循環通風，使之形成強對流區。在高效率的冷風干燥機及高品質控制系統的不間斷工作下，庫內干濕風迅速交替，當干冷風循環對流時使物品表面水分蒸發，物料體內水分不斷泄出，出現“流汗”現象。然后又迅速被冷風吹拂，把表面的水分迅速帶走，冷風干燥系統脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。

技術特長：

冷風干燥系統是利用低露點脫水的原理，將干燥空氣強制循環于干燥間，使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分，達到飽和狀態的空氣經過蒸發器，被降溫并析出水，析出水分由集水盤排出庫體。冷風干燥系統是在庫房內模擬冬季自然風干環境，低溫低濕、高風速對物料進行快速脫水干燥，同時形成風味的一種特殊的加工方法。

冷風干燥系統是密閉的內循環風干系統，與傳統的烘干排濕干燥模式有本質的差別。

注：歐勝為滿足客戶實實在在體驗冷風干燥效果，廠內設計批量及小樣實驗冷風干燥庫，歡迎客戶到歐勝體驗風干效果。歐勝冷風干燥——傳承傳統風味