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 香蕉片烘干機
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產品名稱: 香蕉片烘干機
產品編號: 01111
產品商標:
產品規格: 2020020
參考價格: 450000
更新日期: 2017/1/5 10:58:31
被閱次數: 693次
 

公司名稱:杭州艾門特科技有限公司
會員級別:免費會員

詳細說明  

香蕉片熱泵烘干技術

香蕉干是干制品,*上的香蕉產區都曾有生產。在廣東香蕉產地,每逢豐收季節,北運又不及時,由于氣溫高、成熟快,出現產品過剩現象,如不及時處理將造成經濟損失。在此情洲兄下,有必要把成熟香蕉加工成果汁、果醬或香蕉干。

香蕉片烘干的工藝如下。 
   ( 1 )原料及處理  加工香蕉干原料要求有較高成熟度,也就是達到食用成熟度,色香味*佳時期。青香蕉風味差、有澀味,不能加工,過熟香蕉若處于軟爛狀態也不能加工。原料處理,首先把軟爛、發病香蕉挑去,用手工剝皮,分切方法要看香蕉個體大小,如果個體較大,應對半縱切,如果個體較小可不用進行切分。 
   ( 2 )護色處理  香蕉果肉含有多酚類物質,就算是成熟了的香蕉,果肉也還有多酚類物質,在加工與成品貯藏過程中會產生褐變現象。為了取得色澤好的制品,就要進行護色處理。目前認為效果好的是熏硫處理,用硫磺熏蒸 20 分鐘,具體做法是在一密閉室中,把去皮香蕉鋪放于室內架上,然后燃燒硫磺,使室內二氧化硫濃度達到 1 %~ 2 % ,保持 20 分鐘左右取出,進行下述工序。

香蕉片熱泵烘干機

    該機型以烘香蕉片為主,兼烘魔芋、辣椒、金銀花、菊花、蕨菜、枸杞、葡萄、紅棗、番茄、杏干、哈密瓜、獼猴桃、銀耳、長豆角、薰衣草、玫瑰花、百合、黃花菜、核桃仁、花椒、木耳、香菇、核桃、柿餅、藥材、煙葉、紅薯干、蘿卜干、地瓜、檸檬片、梨、蔬菜等經濟作物。

(一)香蕉片熱泵烘干機應用特點

1、以煤、柴禾為主作燃料加熱,空氣為介質傳導熱量形成熱風循環將作物水分蒸發,達到烘干的目的,機型小,結構簡單,操作方便,效率高,使用可靠,操作方便及適應性廣。因此很受農戶的歡迎,易于推廣普及;

2、用工少,對工人的健康有保障,節能環保;

3、該機烘干的魔芋片色澤優于自然晾曬的色澤,色正味純、細密、無黑斑,可滿足烘干各種產品要求,有效地保證了烘品的自然品質;

4、該機采用拆裝組合,便于運輸和存放;

5、主要用于香蕉片、魔芋片、辣椒、花椒、食用菌、蕨菜、紫菜、金銀花、藥材、農副產品、工藝品、木制品及其它行業的烘干。

 歐易隆果蔬烘干機產品特點:

干燥節能

歐易隆高溫熱泵烘干機采用谷輪或大金壓縮機,采用熱泵*技術,節能脫水,使得干燥效率大大提高,特別是在高溫狀況下干燥物料,有很高的能效比。

 安裝、控制、維護簡單

結構緊湊、易于安裝

先進的觸摸屏全自動控制,可實現機組的聯動控制。

★ 可靠性高

主機采用加強結構設計,可延長使用壽命。

機身內外所有部位均采用噴塑處理,不僅美觀,更能防銹防腐。

加大風機組軸徑以及耐高溫材料,增加其運轉穩定性及壽命。 

果蔬烘干機效益分析圖:

 

果蔬烘干庫房參數如下:

項目

單位

HGOE-5

名義脫水量

Kg/h

30

名義制熱量

Kcal/h

17648

機組額定功率

kW

5.72

電加熱功率

kW

 9

機組*大功率

kW

14.72

壓縮機

型式

全封閉柔性渦旋式

啟動方式

交流接觸器啟動

功率

kW

4.65

送風機

型式

離心式

功率

kW

0.75

循環風量

m3/h

5000

排濕風機

型式

離心式

功率

kW

0.32

循環風量

m3/h

0-2500

冷媒

R134

干燥房控制溫度

常溫—65℃

電源

380V   3N~    50Hz

干燥控制模式

定值、曲線

設備功能

除濕、排濕、升溫

控制系統

觸摸屏

凝結水接口

mm

20

底盤排水口

mm

15

 

機身尺寸

高度

mm

2200

深度

mm

920

寬度

mm

1420

凈質量/毛質量

kg

300/400

保護

裝置

過電流保護、高低壓保護,相序保護、壓縮機內置高溫保護、延時啟動保護

 

 

公 司 名: 杭州艾門特科技有限公司
企業類型: 私營企業
經營模式: 生產型
公司地址: 余杭經濟開發區望梅路650號
聯 系 人: 趙先生  先生  
聯系電話: 0571-85040434
傳    真: 
手    機: 18058144386
郵    編: 311100
主    頁: http://amtkj.b2b.mydry.cn
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