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公司名稱：北京華圓科技有限公司
會(huì)員級(jí)別：免費(fèi)會(huì)員

產(chǎn)品名稱：隧道式微波干燥機(jī)

產(chǎn)品型號(hào)：GWM-B

產(chǎn)品說明：

主要用途：

    果脯的微波干燥干燥周期過長是果脯生產(chǎn)過程中要解決的問題，而微波干燥可以加速果脯的干燥。王玫等選擇先微波間歇干燥后熱風(fēng)干燥的方法，對(duì)桃脯和蘋果脯進(jìn)行了干燥實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明，微波間歇時(shí)間對(duì)干燥速率有顯著影響。當(dāng)蘋果脯處于風(fēng)速為3.5m／s～7m／s 的空氣中進(jìn)行間歇干燥時(shí)，所需時(shí)間比在靜止空氣中顯著縮短。采用組合方法干燥蘋果脯，比完全熱風(fēng)干燥能耗降低30.4％，時(shí)間縮短31％，且產(chǎn)品的感觀品質(zhì)基本相同。在實(shí)驗(yàn)中，全部試樣在微波干燥階段沒有干表面形成，中心水分向外擴(kuò)散的阻力小，呈恒速干燥過程。

工作原理：

    設(shè)備運(yùn)行時(shí)首先由微波發(fā)生器發(fā)生微波，經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中；物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中，此時(shí)物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā)。水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達(dá)到干燥的目的。物料中的細(xì)菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)殺滅。由于微波是直接作用于物料，所以干燥溫度低、速度快，物料中的有效成份的損失很小。