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除濕除油魚干烘干機 2014爆滿全國魚干烘干機廠家 |
關鍵詞:魚干烘干機 空氣能魚干烘干機 熱泵魚干烘干機 |
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公司名稱:廣州凱能電器科技有限公司 |
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詳細說明 |
空氣能熱泵烘干技術與傳統(tǒng)烘干技術對比 空氣能熱泵烘干技術與傳統(tǒng)烘干技術哪一種更有優(yōu)勢呢?目前,農(nóng)業(yè)、食品、化工、制陶業(yè)、醫(yī)藥、礦產(chǎn)加工、制漿造紙、木材加工等行業(yè),所有生產(chǎn)過程幾乎都要用到干燥,干燥物料的質(zhì)量取決于是否很好的控制恒定的溫度。而空氣能熱泵烘干技術是一種溫和的、接近自然的干燥方式,更適合大部分農(nóng)產(chǎn)品、藥材等熱敏性物料的干燥。 空氣能熱泵烘干機的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進入室內(nèi)側(cè)的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣。烘干房內(nèi)的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達到烘干物料的目的?諝饽軣岜煤娓蓹C只需消耗壓縮機工作時使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節(jié)能。 一、傳統(tǒng)烘干技術的特點 如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統(tǒng)的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法,它存在著幾方面的問題: 1、烘干溫度過高。傳統(tǒng)的烘干技術,烘干溫度不易控制,一般烘干溫度都在75-90℃左右,而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過65℃。 2、烘干時間過長。傳統(tǒng)的烘干技術,每加工1噸蔬菜至少需要24h以上,有時候因烘干效果不好要返工,則所需時間更長。 3、能耗量大。傳統(tǒng)的烘干技術,熱效率均較低,約為30%-60%,在烘干過程中,燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,廢氣損失約占58%左右,干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%,熱效率僅為40%。 二、空氣能熱泵烘干技術的特點 1、烘干溫度低?諝饽軣岜煤娓杉夹g生產(chǎn)工藝比傳統(tǒng)烘干技術低38-52℃左右,即空氣能熱泵烘干技術的加熱溫度在37℃左右。 2、烘干時間短。空氣能熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,需要的時間不超過在8h左右,一般從預熱到出產(chǎn)品4h即可完成。 3、烘干品質(zhì)好?諝饽軣岜煤娓晒に嚿a(chǎn)的蔬菜,產(chǎn)品色澤較好,內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定。 4、能源量低。由于空氣能熱泵烘干工藝利用空氣循環(huán),加熱溫度低,干燥時間短,容量大。所以空氣能熱泵烘干工藝耗能較少,是一種很好的節(jié)能產(chǎn)品。 熱泵烘干機是一種新型高效率節(jié)能烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了三分之二的電能。高溫熱泵烘干機的優(yōu)勢: 1、可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質(zhì)量。 2、烘干過程溫度分布均勻,濕度可以自動控制。 3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。 4、烘干過程能耗低,有效地減少運行成本。 5、通用性強,減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。 熱泵節(jié)能烘干機的特點: 1、節(jié)能,只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。 2、干燥溫度較低,對于許多農(nóng)副產(chǎn)品物料,過高的干燥溫度往往是造成其營養(yǎng)成分損失過多及物料品質(zhì)降低的重要原因。而干燥溫度過低時,常規(guī)氣流干燥速度極低,干燥時間成倍增加,而且制品的*終含水率往往不能滿足質(zhì)量要求。熱泵干燥具有獨特的除濕功能,可以在較低的溫度下對物料進行干燥,并可使物料的*終含水率降到極低的水平。 3、干燥物料品質(zhì)好。是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、物料等級高。 4、干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬。比任何傳統(tǒng)干燥設備更有效的保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和專用木材等物料的干燥加工中都表現(xiàn)出*的特性。本機無需任何加熱設備,既不污染干燥物,也不污染環(huán)境。 海魚等海產(chǎn)品的烘干一般要注意以下問題: 1. 前期溫度不能過高,以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量 2. 海產(chǎn)品一般含水量比較大,另外,海產(chǎn)品中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關鍵 3. 海產(chǎn)品烘干后的色澤至關重要 4. 烘干過程中要保持一定風量,避免水汽停留在物料表面 金凱熱泵烘干除濕一體機能自動控溫,控濕,能有效避免海產(chǎn)品在烘干過程中的營養(yǎng)損失和顏色改變,特別適合用于海魚等海產(chǎn)品烘干。 |
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