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公司名稱：廣州科威微波能有限公司
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盒飯加熱設備

微波食品解凍機等食品行業專用的微波設備。其中廣州科威公司生產的快餐盒飯加熱殺菌設備是當今先進的應用于快餐盒飯行業的微波加熱殺菌技術，主要用于大型體育比賽，展會，學校食堂，快餐配送中心盒飯加熱。

微波加熱設備是以微波源作為工作的主要部件的設備。頻率為2450MHZ微波設備產生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機分布狀態轉向依照電磁場的極性排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產生熱量。從而實現電場的場能轉化為介質內部的熱能，使介質溫度不斷升高。

這種加熱是一種新型的加熱方式，不需要燃料，不需要鍋爐,*，無能耗，加熱時不需要熱傳導，對物料的表里同時加熱，速度奇快，可在數秒鐘將物料溫度提高到數百度。同時由于物體內外同時加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質量。

主要用于：食品，藥品，化工產品，木材，紙品等需要加熱熟化或干燥的產品。物體吸收的微波轉化成熱量后，物體溫度升高，物料所含的水分迅速蒸發，從而達到干燥目的。

60千瓦 的加熱設備每小時可以加熱冷鏈盒飯1200份左右，設備長度10米左右