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     加工鮑魚的季節一般是在夏秋兩季，此時鮑魚較肥，而且便于捕撈。鮑魚的傳統加工主要是加工成鮑魚干。大大延長了銷售周期。鮑魚干也有特別的風味，味道非常鮮美。現在為了滿足需求，縮短鮑魚干制作的時間，現在大多都是使用空氣能鮑魚干烘干機，使用快捷方便，安全環保，深受消費者喜愛。

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鮑魚烘干機工作原理:
  
  以空氣為熱源,利用低溫冷媒工質從空氣中吸收熱量，壓縮機耗電壓縮做功，把吸收了空氣熱量的低溫冷媒壓縮成高溫冷媒，高溫冷媒進入冷凝器釋放熱量加熱空氣，風機加速把熱空氣輸送入烘干房,熱風在烘房內循環流動，鮑魚肉受熱蒸發水分，水分隨風帶走，熱風從烘干機回風口處進入(冷凝器)再次提升溫度,如此不斷提升烘房溫度;釋放熱量后的冷媒流經節流裝置降壓，勵下降后冷媒具有吸熱蒸發的能力，低溫冷媒進入蒸發器吸收外界或烘房內空氣熱量后帶回壓縮機。當烘干房濕度過大時，可啟動排濕系統把濕熱空氣排出烘房，新風進入烘干房時通過熱回收裝置與排出的濕熱空氣進行熱交換，回收百分之六十左右的熱量，從而提升了進入烘干房新風的溫度,達到進一步節能的目的。 當烘干房濕度過大時，也可以啟動除濕系統，相當于把空調室內外機置入烘干房，一側制熱讓物料蒸發水分，一側制冷脫掉空氣中物料蒸發的水分,這種全封閉式烘干機適合污泥、海產、食品等物料干燥。

鮑魚烘干機的性能特點:
  
  1、鮑魚烘干機出風溫度緩慢提升,鮑魚肉受熱均勻,烘烤溫度(30-80°C)和濕度(80-15%)可調，自動控制;
  
  2、以空氣中的熱量為主要熱源，消耗少量電即可實現并完成鮑魚肉的干燥作業，有效降低烘干成本;
  
  3、鮑魚烘干機內置各項保護裝置,有效保護機組因使用不當造成的致使損壞，維護成本低。
  
  4、鮑魚烘干機工作過程消耗電能和空能，無廢氣、有害氣體、廢渣產生，對環境沒有污染;
  
  5、鮑魚烘干機實現全封閉式干燥作業，烘干房不需要換氣(排濕),避免外界粉塵進入烘干房污染干燥物，或者是烘房內的揮發物、異味排出烘干房造成污染;
  
  6、鮑魚烘干機整體式設計,安裝簡單，操作便捷、人性化設置, 大液晶顯示屏，美觀大方;可選擇烘干+排濕、除濕模式，烘干、制冷、加濕模式;
  
  7、低溫干燥鮑魚，接近自然干燥，烘干后的鮑魚干品質高、不破裂、色澤好、復水性好。

鮑魚烘干機適用范圍: