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豆制品干燥殺菌機豆皮干燥機立威微波設備 |
關鍵詞:豆制品干燥殺菌機 豆皮干燥機 豆皮烘干機 |
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公司名稱:山東立威微波設備有限公司 |
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詳細說明 |
腐竹又稱腐皮,是很受歡迎的一種客家傳統食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。 腐竹是經過選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝等工序加工生產而成的,腐竹微波烘干設備在烘干腐竹的同時伴隨殺菌處理,提高了腐竹的質量及保質期,符合國家食品安全要求,已成為腐竹生產企業的*。 腐竹微波烘干設備特點: 1、加熱、烘干、殺菌快速均勻;2、低溫殺菌,殺菌徹底,能達到商業無菌;3、干燥、烘干、殺菌一機多用,節能高效,比遠紅外設備節電30%以上;4、安全衛生,*;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。 烘干,殺菌,殺蟲,防霉功能同時進行,縮短加工工藝。低溫烘干殺菌,不會破壞豆油皮的營養成分及色香味,經微波烘干殺菌過的豆制品香味更濃。 微波烘干設備適用范圍:豆制品殺菌保鮮;五谷雜糧熟化、板栗、亞麻籽等干果的烘焙,大豆、油菜籽脫腥;脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌等。 注:設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作免費腐竹微波烘干設備屬于非標定制類機械,在不知道您具體生產量、物料特性、廠房大小的情況下無法直接報價,歡迎您來電說明實際生產情況,我公司有專業技術工程師會根據您的生產詳情來設計定做方案,量身定做,給您推薦*合適,性價比*高的微波烘干設備。 微波烘干相比于傳統干燥方式的優勢: 1、 干燥時間短,產品的香味濃厚;2、 干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;3、 選擇性加熱。因為水分子對微波吸收*好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;4、 干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;5、微波烘干干燥的同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能,經微波烘干處理的豆制品符合國家衛生標準,可直接食用或包裝銷售。 |
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