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公司名稱：濟南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司
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酸筍為竹筍幼芽加工腌制而成

竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)*，類型眾多，適應(yīng)性強，分布極廣。

竹筍微波殺菌機是利用微波殺菌的原理，在微波對竹筍作用時，微波場會使細胞膜附近的電荷分布改變，導(dǎo)致膜功能障礙，使細胞的正常新陳代謝功能受到干擾破壞，使生物細胞的生長受到抑制，甚至停止生長或使之死亡。

竹筍微波殺菌機優(yōu)點：

1、殺菌時間短。一般殺菌時間約3-5分鐘。

2、殺菌溫度低。傳統(tǒng)靠熱力殺菌的溫度在120—130℃，而由于微波固有的特性，采用微波殺菌時，溫度一般在70—80℃。

3、保持竹筍原有的風味。

4、不破壞竹筍的營養(yǎng)成分。

5、生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源，全不銹鋼制造，在生產(chǎn)的過程中，無廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。

6、全自動化、流水線式作業(yè)。

7、勞動強度低，只需要在進料端、出料端各安排一個生產(chǎn)、操作工人即可。