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家禽烤熟殺菌設備規格：

            微波功率：50KW（可控可調）

            輸入電源：3相，380V（±5%變化范圍）,50Hz

            設備外尺寸：約5×0.96×1.8m （長*寬*高）

            產量：約1000只/時

經對雞產品烤熟工藝的實驗及探討，根據雞產品特性設備采用雙面（左、右）微波潰入加攪波裝置，達到全面穿透，在*短的時間內達到*佳效果，使微波利用率達到98%以上；兩種三處測溫裝置，兩處紅外物料測溫加一處熱電偶空間測溫，自動控制，避免物料溫度過高過低的現象。