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公司名稱：湖州歐勝電器有限公司
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 歐勝水產品冷風干燥機，水產品低溫干燥機，水產品風干機，水產品庫房干燥機，水產品低溫負干燥機，水產干制品風干燥機，水產品熱泵干燥機。

水產品季節性強且易腐敗，必須在捕撈后進行快速有效的保存處理和加工，干燥作為其中一種重要的加工手段，目前水產品加工技術主要采用日曬和熱風干燥，日曬受季節性及氣候影響大，難以規模化生產，而且干燥過程中衛生條件與產品品質不易控制，食用安全很難達到要求。熱風干燥雖然縮短了干燥進間，可以批量生產，但對脂含量較高的產品，長時間暴露在高溫含氧環境中，極易引起脂肪的氧化及蠔敗，且受季節性影響較大，因為熱風干燥主要靠加熱排濕干燥（對于高溫高濕的夏季較難控制），導致產品品質與風味不佳。

    傳統習俗是在冬天臘月的寒風中對水產品進行加工及干制，避免因溫度過高而引起的諸多不良反應，以得到品質與風味俱佳的食品，顯然，從規模化生產角度，溫、濕度受控制的冷風干燥，不僅可以使得水產品的脂肪氧化和蛋白質的變性*小化，而助還減少了物料營養成份損失，保持優質的產品品質。

歐勝冷風干燥機---傳承傳統風味，致力于冷風干燥工藝與設備的推廣與應用！

冷風干燥機是一種低溫干燥技術，干燥庫與環境相對隔絕，能有效降低物料的腐敗速率，可保證產品的色澤質地，且全年實現工業化生產，特別適合于水產品干燥加工。且風干溫度可實現5—40℃恒溫/變溫干燥，采歐勝自主研發的分時段觸模屏自動分時控制，節能人員費用。目前歐勝冷風干燥已在水產品風干中應用且量產，一致得到客戶好評！